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“醪糟加鸡蛋的经典组合，既能暖胃、开胃、助消化，又能生发脾胃阳气，是比较适宜中老年人经常食用的美食。尤其是一些大病初愈，刚出院的朋友，吃上一碗醪糟鸡蛋，对恢复身体健康是非常有帮助的。”
食材明细
主料
孝感桂花米酒
260g
鸡蛋
一个
辅料
枸杞
8粒
纯净水
700ml
甜香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
醪糟鸡蛋的做法步骤
1孝感桂花米酒备用。
2鸡蛋和枸杞备用。
3鸡蛋敲入碗中，用筷子打散。
4先将水煮开，加入醪糟，醪糟水沸腾后。
5倒入打散的鸡蛋和枸杞，小火煮开，即可出锅。
6盛入碗中。
7香甜可口。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具：煮锅
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早餐
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