自制火锅底料
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作者：
A壹伍
用番茄做的火锅底料，自己的营养健康。
用料
番茄
2个
葱
一把
老姜
少许
蒜
适量
八角
少许
干薄荷
少许
红枣
5-6颗
花椒
少许
干辣椒
少许
蚝油
适量
老干妈
2大勺
豆瓣酱
3大勺
生抽
少许
糖
少许
黄酒
少许
香油
少许
油
2小勺
自制火锅底料的做法步骤
步骤 1
把葱切段，白和蒜、老姜一起放。番茄切碎。
步骤 2
先2小勺油热后，放入葱白、老姜、蒜煸炒几下。就放人番茄，翻炒至浓稠。加入所有调料，并加入清水。再放入干货佐料煮开
步骤 3
在煮开的时候，有些不易煮的可以一起放进去煮（比如排骨）
菜谱创建时间：2018-12-16 18:03:18